殺菌防腐劑究竟能否放心使用呢?作者:中北小編??|??來源:中北化工??|??查看次數:
常用的殺菌防腐劑是:苯甲酸鈉,硝酸鹽,亞硝酸鹽和二氧化硫(SO2),用于食品防腐,苯甲酸鈉通常在飲料中用作殺菌防腐產品。福爾馬林用于魚類的保鮮,長期食用大腸菌群和殺菌防腐產品含量高的產品可能會導致腸胃炎和其他疾病;長期食用過量亞硝酸鹽的酸奶可能會對肝臟和腎臟等重要器官造成傷害,甚至致癌!
殺菌防腐劑是有爭議的各種食品添加劑,長期保存食品需要使用殺菌防腐產品,因此人們對使用殺菌防腐產品表示關注。普通食品中殺菌防腐產品的用途是什么?消費者會帶來什么樣的放心風險?帶著這些問題,我們對市場上各種食品中使用殺菌防腐產品有深入的了解,并與專家進行了廣泛的磋商,我們已經發現,在食品中使用殺菌防腐產品存在著許多并非所有人都關心的問題,消費者對食品中的殺菌防腐產品也有一些誤解。
當涉及到殺菌防腐劑時,人們常常認為它們是有害的,實際上,它們是放心的并且對動物有害,中國對使用殺菌防腐產品有嚴格的規定,殺菌防腐產品應符合以下:
1.不影響消化菌群;
2,合理使用對動物;
3.對食物進行熱處理時,不會產生有害成分。
4,不影響藥物抗生素的使用;
5.可在消化道中降解為食物的正常成分;
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